3 mai 2007
recettes pâte brisée
Pâte brisée Il y a deux techniques, pour les derniers moments pressés, puis plus traditionnel. Pressé : 4 dose de farine (1dose = un verre de cuisine) 1 dose d’huile 1 dose d’eau une pincée de sel brasser tout ça avec une fourchette, et la pâte se fait...